Caractéristiques

Terroir et localisation

Au cœur de la Côte de Beaune, Meursault s’étend au pied des vignes. Ses sols argilo-calcaires et son exposition de l’est au sud offrent aux vins équilibre et élégance.

Le lieu-dit le Cromin est situé dans la partie nord-est de l'appellation Meursault. Les vignes bénéficient d'une exposition sud à sud-est, optimisant l'ensoleillement et la maturation homogène des raisins.

Situation

Dégustation

Ce meursault blanc dévoile un bouquet racé et élégant, soutenu par une texture raffinée et une belle énergie. La finale florale apporte une touche de finesse et de fraîcheur.

Accord mets et vin

Notre meursault-Clos du Cromin séduit par son équilibre et son élégance. Il accompagne avec finesse les crustacés et poissons grillés, mettant en valeur leur texture délicate. Il se montre également à l’aise avec les volailles et viandes blanches en sauce. Côté fromages, il révèle aussi bien la fraîcheur d’un chèvre que la puissance aromatique d’un époisses.