Pinot Noir
Les Pacriots et les Durots
0,56 hectare
Entre 2009 et 2020
Régionale
Au cœur de la Côte de Beaune, Meursault s’étend au pied des vignes. Ses sols argilo-calcaires et son exposition de l’est au sud offrent aux vins équilibre et élégance.
Les parcelles dont est issu ce vin sont situées à l'est du village, au lieu-dit l'Hôpital de Meursault. Son sol est argilo-sableux.
Au nez, notre bourgogne Côte d’Or rouge dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, avec des nuances florales subtiles. En bouche, il se révèle souple et délicat, porté par le fruit et des tanins fins.
Notre vin est le compagnon idéal pour des accords simples et gourmands. Il égaye les apéritifs autour d’une assiette de charcuterie, d’une salade gourmande ou d’une tartine chaude. À table, il accompagne avec finesse les volailles grillées, les viandes blanches ou rôties. Côté fromages, il met en valeur les pâtes molles légères.
